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のど越し歯ざわり香り…蕎麦食いをうならせる蕎麦

いち匁からのお知らせ  H21.12.15更新

  • 収穫した蕎麦を、毎日打って、ご来店を心よりお待ちしております。
ニ八蕎麦 芝大門 いち匁 店舗のご案内
いち匁のそばへの想い生そばのおいしいゆでかた

いち匁の蕎麦

国内産の常陸秋蕎麦の挽きぐるみを、香り、歯ざわり、のど越しの良さを求め、二八で蕎麦を打っています。